“Observando um ovo de galinha não-fecundado”.
OBJETIVO:Observar um ovo de galinha não-fecundado e identificar as partes internas de um ovo;
MATERIAL NECESSÁRIO:
· 1 ovo de galinha;
· 1 placa de petri;
· Pinça;
· Lupa;
· Régua.
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:
1. Coloque o ovo (ainda inteiro) sobre uma folha de papel, desenhando o seu contorno. Meça, no desenho, os tamanhos de eixo maior e do eixo menor do ovo.
2. Quebre o ovo com cuidado, batendo-o levemente na borda da placa de Petri. Coloque seu conteúdo delicadamente na placa, sem romper a gema. Separe as metades da casca para observação posterior.
3. Observe o ovo cuidadosamente, sem e com a lente de aumento. Gire a gema com cuidado para observar a o disco germinativo, meça o diâmetro da gema e do disco germinativo. Observe a calaza.
4. Examine internamente a metade mais rombuda da casca do ovo. Note que há uma membrana interna, a membrana coquilífera, aderida à casca. Localize a câmara de ar, onde a casca e a membrana coquilífera deixam um espaço. Com a pinça, tente remover a membrana coquilífera da câmara de ar. Pingue um pouco de água no fundo do ovo, onde a membrana coquilífera foi removida, e verá que a água começa a passar pela casca calcária, que é muito porosa. Repita o procedimento com a outra metade da casca do ovo, da qual a membrana não foi removida, e constate sua impermeabilidade à água.
QUESTÕES:
1. Desenhe um ovo em corte (por dentro) destacando as seguintes partes: membrana coquífera, albúmem(clara), câmara de ar, membrana vitelínica, vitelo(gema), disco germinativo, calaza e casca calcária.
2. Diga qual a função: a) membrana coquífera ; b)Albúmem(clara); c) Câmara de ar; d) Membrana vitelínica; e) Vitelo (gema); f)Disco germinativo; g) Calaza; h) Casca calcária
BIBLIOGRAFIA:
CEARÁ. Secretaria da Educação & LOPES. Daniel Ricardo Ximenes ...(et al). Manual de práticas laboratoriais: biologia-Fortaleza: SEDUC-2010, 102p..
